Thursday, March 28, 2013

Resep Puding coklat

Resep puding coklat ini sangat mudah dan gampang tuk di buat. Bahan-bahannya pun terbilang cukup banyak beredar di lemari kita. Mungkin hanya dark coklat aja yg harus kita beli, itu pun kalo ga ada di lemari. Setelah agak dingin, masukin ke kulkas n cocok dimakan pas udara sedang panas-panasnya. Selamat mencoba....

Bahan-bahan
*Agar-agar coklat 1 bungkus
^Gula pasir 60gr. (sesuai dengan selera, 60 gr tidak terlalu manis)
^Dark coklat 50gr
^Air matang 750ml
^Susu kental manis rasa coklat 4 sachet kecil
(Note: Jika di rumah ada susu segar, Air 750 ml bisa diganti dengan susu segar dengan ukuran yang sama)

Cara membuat
^Larutkan susu kental manis dengan 750ml air matang
^Panaskan larutan susu dengan agar - agar coklat hingga mendidih
^Masukkan dark coklat. Aduk - aduk terus hingga coklat larut
^Masukkan ke dalam cetakan

Tuesday, March 19, 2013

Bunga rampai dari Ali R.A

Ini ada beberapa bunga rampai dari ucapan - ucapan singkat Imam Ali R.A. Walopun singkat tapi rangkaian katanya "menyentil" hati.

"Jadilah seorang dermawan, tetapi jangan menjadi pemboros. Jadilah seorang yang hidup sederhana, tetapi jangan menjadi seorang kikir".

Saturday, March 16, 2013

Akar Kelapa

Kue nostalgia dari jaman dulu. Ada yang bilang kue akar kelapa identik dengan rasa yang keras. Tapi kita buat ga keras loh. Rasa gurih dari santan kentalnya merupakan ciri khas dari kue ini. Akar kelapanya juga gak terlalu manis.

Tuesday, March 12, 2013

Bawanggg ...... ohhh ...... bawang

Ahir ahir ini kenapa ya harga bawang mahaaaaallll banget. Dari mulai 5.000 untuk seperempat kilo sampe sekarang meroket jadi 10.000 untuk seperempat kilonya. Biasanya bawang merah ga mahal harganya walopun itu mendekati lebaran. Musti puter otak niy, gimana caranya harga tetep masuk tapi rasa tetep stabil.

Cling....ahirnya ketemu juga ni jalan keluarnya. Ukuran jadi diperkecil. Ga terlalu kecil banget sih. Dari 400gr sekarang jadi 320gr. Kemasan packingnya sih tetep seperti awal. Lom ada komplen si. Semoga tidak :)

Bawang kan bumbu utama di semua masakan Indonesia. Penting banget. Semoga pemerintah cepet cari solusinya si bawang ini. Amiiiiiinnn.